macarons tak cukup sifat

intro punye gambar der nampak macam macarons kat laduree tak? *sambil angkat2 kening*

bahan nak wat macarons nie hanye la gula castor,gula icing(WHAT?!gula lagi!!),putih telur ngan serbuk almond jek tapi mesti ramai tak paham camner ler dorayaki eropah nie bley cecah sampai rm3++ sebijik kan(harge beli kat ikea)..da ler kecik cinonet jek,masuk mulut trus cair..lak tu manis nak mamp,free la ko bley kene kencing manis..

bahan memang nampak senang kan tapi care nak wat tu yang leceh ckit..ko salah step ckit,abiz hancus la macarons ko tu..aku sendiri sampai skunk dok pening lagi pikir tang mane ler aku salah sampai tak jadi tu..hurmm~padahal da pukul telur sampai kembang+pekat pun..T__T

siap lukis saiz bulat 20 sen atas kertas minyak utk proses piping..ikut step tau!tapi,KESILAPAN TERBESAR yang aku wat adalah,buruk perangai gi guna kertas minyak kaler coklat tu..da cari kaler putih punye kertas minyak yang slalu org wat kek,biskut tu tak jumpe,bantai jek r beli yang tu ;)

teknik nak piping takder,alamat jadi bulat kecik,bulat besar la bende alah nie..hodoh sungguh!!da macam taik bintang jatuh da..

don't judge the macarons by its surface..surface tak licin tapi gerutu bak bulan pun takper,asal sedap,filling coklat tu!!erkk,sedap ker?!aku pun tatau mane dtg rase mint dalam macarons tu..nak kate sebab pewarna hijau tu tapi die tulis "green apple"..lagipun aku tak rase pewarna tu der bahan perase,juz name jek pun green apple..

da tu,biler makan rase cam chewing gum..whoa,jap2,mint+chewing gum..to pakcik wrigler's and makcik dentyne,beware of us!!watch out for our upcoming homemade mint chewing gum di pasaran,sure laku punye r!! ;D

p/s : will try with other recipe in the future!!tak jadi sekali bukan bermakne tak jadi selame nyer..lagipun byk blog yg aku bace,dorunx mmg wat 3-4 kali br jd..chaiyok!!

◕‿◕｡